El Valor Terapéutico de la Cúrcuma

Descubre la Cúrcuma, sus propiedades terapéuticas y contraindicaciones

La cúrcuma es un condimento que proviene de la planta denominada Cúrcuma longa originaria del sudeste asiático. La especia se obtiene tradicionalmente por medio de la desecación de su rizoma. Además de ser una especia muy aromática, con unas propiedades organolépticas muy interesantes, a esta droga vegetal se le atribuyen un sinfín de propiedades medicinales.

De hecho, más allá de su característico color anaranjado y sabor amargo-picante, contiene compuestos fitoquímicos que son los que le confieren las propiedades medicinales. 

Los curcuminoides son los principios activos más abundantes en el rizoma de esta planta. Entre ellos el más conocido es la curcumina, que contiene aceites esenciales como son el omega-9, omega-3 y aceites volátiles.
La cúrcuma aporta fibra, proteínas y es rica en hidratos de carbono. Contiene minerales como:
Hierro
Magnesio
Calcio
Fósforo
Potasio
Zinc

Contiene vitaminas como:
Alfa-tocoferol
Vitamina K
Vitaminas del complejo B: B1, B2, B3, B6, B9.

Las Propiedades y los Beneficios para la Salud

La cúrcuma es mucho más que un mero ingrediente de la cocina del sudeste asiático, como en la India. Nuestra gastronomía hindú incluye la cúrcuma como el ingrediente base en muchos de sus platos, hay que pensar que en la tradicional medicina ayurvédica, la misma comida en sí era una forma de medicina y de dichos ingredientes, ahora podemos conocer el valor terapéutico de los principios activos. 

Gracias a sus principios activos esta especia protege frente a las agresiones derivadas de la síntesis de radicales libres, por medio del incremento del contenido de glutatión y de su actividad. Además, estimula la síntesis de glutatión sintasa y el CYP-450.
Actúa en las enfermedades inflamatorias, gracias a su capacidad para reducir la síntesis de prostaglandinas inflamatorias, demostrándose su eficacia en el tratamiento de la psoriasis y la artritis reumatoide, entre otras.
Gracias a su capacidad para inhibir la transcripción de moléculas importantes en el inicio de la inflamación, reduce los efectos inflamatorios en la mucosa gástrica. Además, incrementa la producción de las secreciones mucosas fundamentales para poder amortiguar las lesiones inducidas por los jugos gástricos.
Incluso en las enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer podría ser potencialmente beneficiosa, por los efectos inhibitorios que tiene sobre la formación de las placas de amiloides.
Tiene efectos hipolipemiantes, mejorando el perfil lipídico posiblemente por el incremento de la función hepática.
También, son muchos los estudios en los que se observa el efecto en la regulación de la inflamación en el desarrollo tumoral, incluso siendo capaz de reducir o ralentizar el crecimiento tumoral.
En definitiva, la mayoría de las propiedades de la cúrcuma son debidas a su efecto antioxidante y regulador de la inflamación. Por eso, se observa un abanico tan amplio de acciones sobre muy diversas dolencias.

Por lo general, podemos decir que el empleo de la cúrcuma como condimento, además de aportarnos ese sabor tan característico, tiene propiedades medicinales que nos obligan a tenerla en nuestro especiero.

Contraindicaciones de la Cúrcuma

Como toda sustancia química, la cúrcuma tiene contraindicaciones. Principalmente en personas con afecciones graves de la función hepática y coledocolitiasis.

Por lo general, debido a que no se conoce su efecto sobre la mujer gestante y el niño tampoco se recomienda su uso en estos casos.

Especial atención deben tener aquellas personas que estén tomando anticoagulantes, ya que el empleo de la cúrcuma puede potenciar el efecto anticoagulante del fármaco.

Para poder tomar curcuma de forma medicinal y aprovechar sus propiedades, lo importante es un buen asesoramiento. Las recomendaciones generales sobre el consumo de cúrcuma oscilan entre el gramo y los tres gramos de cúrcuma. En el caso de extracto de curcumina de alta concentración se debe emplear entre los 300-600mg. Pero la información es orientativa.

Por todo esto, lo mejor es el asesoramiento por parte de un profesional. Recuerde que nunca debe ingerir o autoprescribir suplementos alimentarios como este sin consultar con un experto cualificado en este campo.

Blibliografía: Fundación René Quinton


9716 comentarios


  • BGTTap

    BMW X7: http://www.youtube.com/watch?v=oSHVFCvaoWU&list=PLha-ilIOU37kIU9QwHqs-qVxX1szndAdo

    тюнинг сидение
    Сидения пассажиров
    BMW X7

    BMW X7 (атаманка): тюнинг сидение
    #you10000tube
    [url=http://www.youtube.com/channel/UCjlFsOo1up8Bz8XIC7OE8Tw]Автосервис[/url]


  • DonMaf

    Новый год уже близко.
    В интернет магазине Товаромания.РФ снижены цены.
    Бесплатная доставка.
    Самый выгодные предложения на [url=http://xn—80aae0ashccrq6m.xn—p1ai/index.php?cat=1177]Йо-йо, спирали[/url] только сейчас.


  • levpost

    промокод клуба Лев
    отзывы о клубе Лев
    онлайн казино Лев
    кэшбек casino Лев
    бездепозитный бонус казино Лев

    levj04241
    [url=http://biketrials.ru/live/blog.php?cp=3109]casino Lev[/url]
    [url=http://worldcrisis.ru/crisis/3717541]casinolev.ru[/url]
    [url=https://news2.ru/profile/casinolev/]отзывы о клубе Лев[/url]
    [url=http://www.vladimir.ru/forum/forum/thread/18896]бонус при регистрации в клубе Лев[/url]
    [url=https://www.sostav.ru/blogs/132684/29350/#post54918]зеркало Лев казино[/url]


  • RupertnUs

    Суперселл выпустил 9 ноября 2020 неофит бравл талк в котором представил хроматического бойца Лу (Lou), сей сезон Веселых каникул. Тут вы сможете скачать последнюю версию приватного сервера Nulls Squabble с Лу (Lou) от разработчиков. Сей мод позволяет проводить онлайн бои, открывать весь сундуки, всех бойцов, получить неограниченное сумма кристаллов и монет. Только одной командой прокачайте всех браулеров до последнего уровня и в борьба!

    Сколько пожирать на серверах с Лу:
    Новый [url=http://brawlstars-wiki.com/]скачать нулс бравл[/url]
    Новые скины
    Новоиспеченный игровой порядок снежный отель
    Дополненный редактор карт
    Free-for-all Pass нового сезона
    Безлимитные открытия боксов
    Получить всех браулеров
    Прокачка всех бойцов
    Онлайн бои
    Изменение баланса
    Неограниченные кристаллы
    Команды, которые работают на сервере: /unlock, /full, /clean

    Сиречь установить сервера
    Скачать APK файл чтобы андроида;
    Запустить установку;
    Установить, разрешить буде требуется;
    Весь, дозволительно играть.


  • DavidKNORM

    [b] [url=https://velpanex.ru/shop/23/desc/ibruxen]Ibruxen (Ибрутиниб 140мг) – Ибруксен ( Ibrutinib) – аналог Имбрувика[/url] [/b] представляет собой лекарственный препарат, действующий на основе низкомолекулярного ингибитора тирозининазы Брутона.
    Форма выпуска
    Выпуск лекарства осуществляется в виде капсул, основным веществом которых является ибрутиниб.
    Действие препарата
    Рекомендуется принимать препарат за несколько часов либо до еды, либо после. Попадая в организм, лекарство сразу же абсорбируется. Действие препарата направлено на борьбу с раковыми клетками: он останавливает процесс их роста, тем самым приводя к уменьшению опухоли. Если вы хотите [b] [url=https://velpanex.ru/shop/23/desc/ibruxen]Ibruxen (Ибрутиниб 140мг) – Ибруксен ( Ibrutinib ) – аналог Имбрувика купить[/url] [/b] недорого, тогда оформляйте заказ на нашем сайте.
    Показания к применению
    Прием лекарственного средства осуществляется взрослыми, имеющими следующие заболевания: • Мантийноклеточная лимфома; • Лимфоцитарный лейкоз; • Макроглобулинемия Вальденстрема. В основном, лечение данным препаратом осуществляется в том случае, если пациенты не могут пройти курс химиотерапии или иммуннотерапии. Про [b] [url=https://velpanex.ru/shop/23/desc/ibruxen]Ibruxen (Ибрутиниб 140мг) – Ибруксен ( Ibrutinib ) – аналог Имбрувика отзывы[/url] [/b] по большей части положительные.
    Побочное действие
    В качестве побочных эффектов можно отметить: • нарушения работоспособности нервной системы; • нарушения работоспособности желудочно-кишечного тракта; • нарушения зрения; • аллергические реакции. Также может проявиться слабость или отек. Если побочные эффекты имеют слабое действие, то прием препарата продолжается в обычном режиме. В противном случае при ухудшении состояния пациента прием препарата прекращается и назначается консультация у лечащего врача. Узнать, какая сегодня на [b] [url=https://velpanex.ru/shop/23/desc/ibruxen]Ibruxen (Ибрутиниб 140мг) – Ибруксен ( Ibrutinib ) – аналог Имбрувика стоимость[/url] [/b]можно, позвонив в нашу аптеку.
    Противопоказания
    Ибрутиниб не рекомендуется принимать: • беременным и кормящим женщинам; • детям в возрасте до 18 лет; • больным, имеющим гиперчувствительность к какому-либо из компонентов препарата; • пациентам, у которых имеются проблемы с печенью и почками. Также запрещено применение препарата в случаях, если ведется параллельный курс лечения мощных препаратов. Среди тех, кто был вынужден пройти курс лечения данным препаратом, было отмечено тяжелое влияние Ибрутиниба на организм. По мнению некоторых, в течение приема лекарства проявились многие побочные эффекты, особенно часто – кровотечения и нарушения дыхательных функций. Все это приводило к тому, что нужно было постоянно корректировать дозу лекарства. В любом случае отпуск препарата осуществляется по рецепту врача. И для того, чтобы был назначен именно
    [b] [url=https://velpanex.ru/shop/23/desc/ibruxen]Ibruxen (Ибрутиниб 140мг) – Ибруксен ( Ibrutinib ) – аналог Имбрувика цена[/url] [/b] которого более доступна, необходимо пройти специальное обследование и сдать требуемые анализы. Лечащий врач сделает вывод о виде заболевания и выпишет соответствующий рецепт

    [url=https://velpanex.ru/shop/23/desc/ibruxen]ибрутиниб аналоги[/url]


Dejar un comentario